Depuis le 15 mars, et pour une période initiale de trois mois, la plupart des grandes enseignes de la distribution s’étaient engagées à vendre une sélection de produits au « prix le plus bas possible ». Une formule guère contraignante qui s’est simplement traduite par des campagnes d’offres promotionnelles sur certains produits, campagnes dont la grande distribution est coutumière à longueur d’années. Mais, toujours content de lui, le ministre de l’Économie et des Finances, Bruno Le Maire, a annoncé que l’opération se poursuivrait jusqu’à la fin de l’année. Dans le même élan, le ministre a fait savoir qu’il mettait la pression sur les industriels de l’agro-alimentaire pour qu’ils acceptent de renégocier leurs prix à la baisse. Sinon ? Pas grand-chose. Ceux qui ne joueront pas le jeu prendront le risque d’être dénoncés publiquement. On tremble déjà dans les conseils d’administration. Et pendant ce temps, les prix des produits alimentaires ont encore augmenté sur un an de plus de 14 %.